Hétszőlő 1502-2022 A Hétszőlő dűlő, amely a tokaji Kopasz hegy déli oldalán fekszik, minden évben termel a híres aszú és szamorodni borok mellett a hagyományos Furmint, Hárslevelű és Muskotály fajtákból fajborokat. Ezek az üde, élénk, illatos és finom aromájú bork - amelyek jó évjáratokban (kései szüret) édesek maradnak - kellemes italként fogyaszthatók az étkezések között, de jól házasíthatók a fehér sültekhez, szósszal készült halételekhez és sajtokhoz. Ideális fogyasztási hőmérséklet: 10-12 C A Hétszőlő története 1502-ig nyúlik vissza, amikor a Garaiak hét kisebb szőlőparcella megvásárlása után kialakították. Egykori tulajdonosai között tartják számon a Bibliát elsőként magyar nyelvre fordító Károlyi Gáspárt, Bethlen Gábort erdélyi fejedelmet és a Rákóczi családot. 1711-ben lejobb dülők közé sorolt Hétszőlő császári tulakdonba került és tobb mint kétszáz éven át császári és királyi birtok. E bor ereredeti minőségét garantálja Kovács Tibor birtokigazgató

Kun, Zsanett (Digitalizáló): Hétszőlő 1502-2022 A Hétszőlő dűlő, amely a tokaji Kopasz hegy déli oldalán fekszik, minden évben termel a híres aszú és szamorodni borok mellett a hagyományos Furmint, Hárslevelű és Muskotály fajtákból fajborokat. Ezek az üde, élénk, illatos és finom aromájú bork - amelyek jó évjáratokban (kései szüret) édesek maradnak - kellemes italként fogyaszthatók az étkezések között, de jól házasíthatók a fehér sültekhez, szósszal készült halételekhez és sajtokhoz. Ideális fogyasztási hőmérséklet: 10-12 C A Hétszőlő története 1502-ig nyúlik vissza, amikor a Garaiak hét kisebb szőlőparcella megvásárlása után kialakították. Egykori tulajdonosai között tartják számon a Bibliát elsőként magyar nyelvre fordító Károlyi Gáspárt, Bethlen Gábort erdélyi fejedelmet és a Rákóczi családot. 1711-ben lejobb dülők közé sorolt Hétszőlő császári tulakdonba került és tobb mint kétszáz éven át császári és királyi birtok. E bor ereredeti minőségét garantálja Kovács Tibor birtokigazgató. (Publikálatlan) (2023)